さみしいバレンタインに！ 電子レンジでも作れるチョコクッキーが簡単すぎる！

　Q：最近、買い物にいくと、どこもバレンタインのポップばかりで、憂鬱な気分になります。義理チョコしかもらえないここ数年はいつもこんな気持ちで過ごしています。前の彼女は手作りのチョコチップクッキーをよく焼いてくれていて本当に美味しかったので、今年はもうそれを自分で作ってやろうと思います。でも、オーブンがない電子レンジだけの僕の家でそれは無理な話ですよね？　バレンタインなんてなくなればいいのに…。(20代男性)

　A：こんにちは。料理研究家のオガワチエコです。
　バレンタインをなくすことはできないですが、電子レンジでクッキーを作るお手伝いなら私はできますよ。しかもそのやり方はとっても簡単！
　以下のレシピを試してみてください。こんな手作りお菓子が作れるあなたに、本命チョコを差し出す女性が現れるかもしれませんよ！

電子レンジチョコチップクッキー　1人分

材料　1人分
板チョコレート　20g
小麦粉　100g
バター　60g
砂糖　30g

作り方
(1)バターを室温でやわらかくしてからボウルに入れる。
(2)1に小麦粉、砂糖、刻んだチョコレートを加えて丸めて形をつくる。
(3)大きなお皿に2を並べ、電子レンジで2分くらい加熱する。

料理、レシピ：料理研究家・オガワチエコ
撮影：大崎えりや