BESTチョイス ワインにぴったり！ 中田英寿開発のハーベスト

　東ハトの執行役員CBO・中田英寿氏が参画するプロジェクトから生まれたハーベスト発売30周年記念商品「ハーベスト　ウェルメイド・4種のチーズ」(オープン価格)と「ハーベストミニ　ウェルメイド・4種のチーズ」(同)が好評発売中だ。

　同社によると「ウェルメイド」とは「よくできた」「手がこんだ」との意味。中田氏は従来のハーベストとは異なる甘くないフレーバー開発を提案し、商品化までに半年以上かけたこだわりの自信作という。イタリア生活の長かった中田氏は、ワインに合うチーズ味にバルサミコ酢をアクセントとして加えたほか、パッケージデザインにも大人っぽい黒をチョイス。

　これまでメイン購買層だった主婦層から、やや若い20〜30代の女性にウケる“大人のハーベスト”が誕生した。ホームパーティーなどでワインのつまみとして重宝されている。