氷見のぶりが食べたい

　以前仕事で金沢に行った際、富山に立ち寄って氷見のぶりを食べて帰りたいと思った。
　ニュースで木村太郎さんが、たまらないうまさなんだ、と顔をほころばせていたのが印象に強く残っていたからである。

　当時現地に連絡を取ったのだが、現地の方はどうも観光客ずれしていない印象で、それを食べられるのか、難しいのか、どちらに受け取っていいかわからず、結局帰京してしまった(笑)。

　しかし、
　「いえ、そんなことはないですよ！」
　商工会の関係者は、以下、率直に力説してくれるのだ。
　「今の時期、雪で漁に影響は出ますが、現地では氷見のぶりを売りにしています。向こうも商売ですから、観光客のために尽力してくれるのは間違いありません。それに都内では、3店舗、氷見のぶりを確実に食べられる店があります」

　いい情報なので、読者の皆さんだけにご紹介。

　有名な、＜富山県赤坂会館＞(青山一丁目駅近く)。それから、＜五万石＞(千駄ヶ谷駅近く)。さらに、射水市内に本店がある＜新湊　はま作＞(東銀座駅近く)。
　これらの店なら、氷見のぶりをはじめとした、最高の食材が堪能出来るそうである。

　お店に問い合わせてから、キトキト(新鮮な、の意。)の海の幸を堪能しに行く、というのはいかがだろうか。