世界の料理を味比べ!! ワールドグルメハンター齋藤めぐみ 第6回 ファラフェル

　女優の齋藤めぐみちゃんと世界の料理を楽しむ企画「ワールドグルメハンター」。第6回目。今回はピラミッドで有名なエジプトです!!

　エジプトでファーストフード感覚で食べられているのがファラフェル。ベジタリアン料理で、ひよこ豆や玉ねぎレモン汁などを使っている。ベジタリアン料理なのでつなぎ卵なども使用していないという。世界の料理が楽しめるサクラカフェ池袋店では、通常使われるクミンにカレーパウダーを混ぜている。

　めぐみちゃんの感想は、「確かにファーストフード感覚で食べられます。でもベジタリアン料理なので、健康によさそう」とのこと。カレー味にサワークリームで、「さわやかさも増していますね」と話してくれた。歴史あるピラミッドの国のファーストフードはとっても健康的だったようだ。

　次回のグルメハンターは日本のお隣、韓国で世界旅行に出かけます!!

●齋藤めぐみ
愛知県出身
2006年6月に第1回インターネット美女コンテスト オスカー賞受賞
米倉涼子主演のドラマ『HUNTER〜その女たち、賞金稼ぎ』(火曜22:00)に現在出演中