外国人が多い夜の繁華街事情に詳しいAさんに、良いサービスをおこなっている飲み屋について、聞いてみた。
開口一番、返ってきたコトバは、優しい接客を楽しみたいならフィリピン・パブとのことだ。料金が非常に安く、性格が優しい人が多いからよく通うと話す。そういったお店にどのくらいお金をつぎ込んでいるかまでは聞けなかったが、フィリピンパブのことを話すAさんは非常に嬉しそうだ。
某県の繁華街は、中南米の飲み屋も数多くあるが、サービスについて聞いてみると、チップをあげないと非常に冷たい態度を取るため楽しめないとの答えが返ってきた。日本では価格によって接客態度が大きく変わるといった感覚は多少あるものの、外国人は特にそういった傾向が顕著とのこと。
ロシア系や、ヨーロッパ系も同じように、良いサービスはお金次第ということらしい。ここ数年は中国系の台頭が目立ち、繁華街の流れも大きく変わりつつある。
肝心のサービスのほうは? と確認すると、中国系のメンタリティは欧米系、南米系、ロシア系に近く、良いサービスはお金次第ということだ。
あなたはどんな飲み屋に行ってみたい?