「今週のイチ押し」 やずやの千年ケフィア

　ユーラシア大陸のコーカサス地方で育まれたといわれ、1000年の歴史を持つ発酵乳ケフィアと生乳をブレンドした発酵食品「やずやの千年ケフィア」が発売された。

　同商品は4種類の乳酸菌と3種類の酵母を共生発酵し、両者が互いに調整し合いながら、絶妙なバランスを醸し出している。口に入れるとヨーグルトのような酸味が強く広がり、刺激的な味が感じられる。体内のさまざまな菌や微生物を助け、カラダの自然な働きを維持するのにパワーを発揮する。お肌の調子も整えてくれるので、カミさんにプレゼントしてあげよう。
　成分はたんぱく質、脂質、炭水化物、ナトリウム、カルシウムなど。200mg球62個入りで定価1680円(税込み)から。