アプリで知る『茶』の心「5分でわかる日本茶基礎講座」

　日本の魅力を再発見する雑誌、『Discover Japan』からiPhoneアプリが登場した。その第一弾はお茶の魅力を探求する「5分でわかる日本茶基礎講座」(http://itunes.apple.com/jp/app/id410571227)だ。

　13種の日本茶について約5ページにわたる解説を写真付きで収録。それぞれのお茶の特徴のほか、茶葉とお湯の適量や、お茶を淹れるときの適温、おいしく淹れるためのポイントがわかりやすく紹介されている。茶器や茶道具の簡単な解説も入っているから、初心者にも最適だ。

　和モダンが流行っている今、こういうアプローチで日本の文化を再発見しようとは、『Discover Japan』もなかなか粋である。和カフェもいいけど、たまには本格的なお茶屋さんに行ってみるのもまた、新しい発見があってよいいかもしれない。改めて「日本茶の飲んでみたい！」と思うこと必至のアプリだ。(谷りんご)