秋といえば…読書の秋、じゃなくてやっぱり私は“食欲の秋”だな。
そうそう、秋の味覚の王様である“松茸”が、例年の半値近くまで安くなっているんだってね!?
それも“国産マツタケ”がよ。
昨年は大凶作でものすごく高かったのに、今年は大豊作のお陰で私でも手が届きそうだわ！(ウフフ)
炭火で炙って国産マツタケの香りを楽しみながら熱燗とともに…あ〜ヨダレが。
今年はそんな贅沢なことが家でできちゃうんだよ〜!! 最高〜!!
一方、野菜が異常に高い(；；)なんなのよ！ って感じよね。
お相撲さんには、なくてはならない“ちゃんこ鍋”に使う大事な野菜が高い!!
先日、どこかの部屋のお弟子さんがスーパーで買い出し中、野菜を手に取っては困っている様子がニュースに流れていたな〜。
野菜高価に負けずいっぱい食べて、九州場所頑張っていただきたいですね。
そんな中10月17日、横綱“白鵬”が、朝稽古で十両力士相手に関取最多21番!!(しかも全勝！)
この勢いじゃ、来月14日から始まる九州場所で、双葉山の69連勝の記録を更新しちゃうかもしれませんね。
さ〜て、今回いよいよ“日本酒”秋の番付最終回！
蛇の目ピロコが選ぶ日本酒版“横綱”を発表します。
○横綱
『秋田県のお酒、“新政”の白麹仕込 特別純米酒“亜麻猫”(あまねこ)』
新潟出身のピロコとしては、ここは新潟の日本酒を選びたかったんですが、この亜麻猫はスゲ〜。あっぱれだ!!
本来、焼酎に使う“白麹”を使用しています。
口当たりまろやかでほんのり甘みを感じ、その後、徐々に酸味が出てくる魅惑的なお酒です☆
ヨーグルトのような感じです。
そう言うと、日本酒なのにヨーグルトだと〜!? と思われる方いらっしゃるでしょう。
この亜麻猫の世界を感じたい方は是非味わって下さい。飲めば…飲んでくだされば、私の言っていることがわかっていただけると思います。
さて、ここでお知らせです。
11月2日(火)、「JOY OF SAKE(ジョイ・オブ・サケ)」が日本上陸します。
このジョイ・オブ・サケというのは、ケータリングの形で有名レストランの酒肴が楽しめる、立食パーティー形式の日本酒の大イベントです☆
年に1度、ホノルル、サンフランシスコ、NYで開催されているんですが、今年11月、JOY OF SAKE誕生10周年を記念し“JOY OF SAKE 東京”と題して、念願の日本上陸を果たします。
場所…五反田TOCビル13階特別ホール
時間…18:00〜21:00
料金…8千円
詳細はwww.joyofsake.jp
蛇の目ピロコが番付した日本酒もそうですが、このイベントでも素晴らしいお酒にたくさん出会えると思います。
この秋、月見をしながら皆さんがお酒を存分に楽しんでいただけたら…ピロコは幸せです☆
(女流覆面きき酒師・蛇の目ピロコ)
そうそう、秋の味覚の王様である“松茸”が、例年の半値近くまで安くなっているんだってね!?
それも“国産マツタケ”がよ。
昨年は大凶作でものすごく高かったのに、今年は大豊作のお陰で私でも手が届きそうだわ！(ウフフ)
炭火で炙って国産マツタケの香りを楽しみながら熱燗とともに…あ〜ヨダレが。
今年はそんな贅沢なことが家でできちゃうんだよ〜!! 最高〜!!
一方、野菜が異常に高い(；；)なんなのよ！ って感じよね。
お相撲さんには、なくてはならない“ちゃんこ鍋”に使う大事な野菜が高い!!
先日、どこかの部屋のお弟子さんがスーパーで買い出し中、野菜を手に取っては困っている様子がニュースに流れていたな〜。
野菜高価に負けずいっぱい食べて、九州場所頑張っていただきたいですね。
そんな中10月17日、横綱“白鵬”が、朝稽古で十両力士相手に関取最多21番!!(しかも全勝！)
この勢いじゃ、来月14日から始まる九州場所で、双葉山の69連勝の記録を更新しちゃうかもしれませんね。
さ〜て、今回いよいよ“日本酒”秋の番付最終回！
蛇の目ピロコが選ぶ日本酒版“横綱”を発表します。
○横綱
『秋田県のお酒、“新政”の白麹仕込 特別純米酒“亜麻猫”(あまねこ)』
新潟出身のピロコとしては、ここは新潟の日本酒を選びたかったんですが、この亜麻猫はスゲ〜。あっぱれだ!!
本来、焼酎に使う“白麹”を使用しています。
口当たりまろやかでほんのり甘みを感じ、その後、徐々に酸味が出てくる魅惑的なお酒です☆
ヨーグルトのような感じです。
そう言うと、日本酒なのにヨーグルトだと〜!? と思われる方いらっしゃるでしょう。
この亜麻猫の世界を感じたい方は是非味わって下さい。飲めば…飲んでくだされば、私の言っていることがわかっていただけると思います。
さて、ここでお知らせです。
11月2日(火)、「JOY OF SAKE(ジョイ・オブ・サケ)」が日本上陸します。
このジョイ・オブ・サケというのは、ケータリングの形で有名レストランの酒肴が楽しめる、立食パーティー形式の日本酒の大イベントです☆
年に1度、ホノルル、サンフランシスコ、NYで開催されているんですが、今年11月、JOY OF SAKE誕生10周年を記念し“JOY OF SAKE 東京”と題して、念願の日本上陸を果たします。
場所…五反田TOCビル13階特別ホール
時間…18:00〜21:00
料金…8千円
詳細はwww.joyofsake.jp
蛇の目ピロコが番付した日本酒もそうですが、このイベントでも素晴らしいお酒にたくさん出会えると思います。
この秋、月見をしながら皆さんがお酒を存分に楽しんでいただけたら…ピロコは幸せです☆
(女流覆面きき酒師・蛇の目ピロコ)
