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トレンド 2009年04月20日 15時00分

高橋四丁目の居酒屋万歩計(3)「ウサヤ」(居酒屋)

　小田急線・京王井の頭線、下北沢駅から徒歩160歩　浮世に咲いた、一輪の徒花(あだばな)として、ご紹介申し上げたい。　2009年、葉桜の候。どうやら地域住民の反対運動も沈静化し、小田急電鉄が勝ちをおさめたもようである。下北沢駅を地下にもぐらせる大型路線工事と、それにともなう駅前周辺の調整が着々と進んでいる。しかるべき将来、この店も立ち退くことになる。それは開業するにあたって、前提になっているはずだ。「やれるところまでやるだけです」と、店主。　街の史料として、どこかに保存されているはずだが、下北沢駅にはヒトラー・ユルゲント(少年団)が下車している。そのときのスナップを路上写真展で見たことがある。日独伊三国同盟が結ばれたころのことだろう。　ヒトラーは日本の回覧板制度がいたく気に入っていた。上意下達の方法として、このアイデアは緻密(ちみつ)さと責任の所在の明確さにおいて抜群の発想であり、いままで知らなかったことが悔やまれる、もうチと早く同盟を結べばよかったと一緒に自殺した愛人に語ったことが、記録されているわけはないのであるが、ま、ともあれいたく気に入っていた。こんな見事な制度を思いつく日本に学び、国民統制のアイデアを貪欲(どんよく)に吸収してきてほしいという願いから、ドイツの少年たちははるばる派遣されてきたのだった。　当時、下北沢に学ぶべきなにがあったのか不勉強にして知らないが、区内に今も残る錬兵場跡や陸軍病院跡に関係しているか、下北沢がむかしも若者の街であったなら、若い衆同士の交流をはかったのかもしれない。　「ウサヤ」は木造の二階家である。いまや粗製濫造気味の昭和レトロ酒場に違いはないのだけれど、肩をもちたくなるような工夫がされてある。この家は映画のセットそのものを移築した。竹中直人主演の「男はソレを我慢できない」(信藤三雄監督)がそれ。階段の急勾配(こうばい)に恐れをなすかもしれないが、ぜひとも2階をのぞいてほしいもの。映画美術でヨゴシといわれる、経年を装う仕事が窓ガラスに施されている。カラカラと引けば、そこに見えるのは戦後のどさくさ。どさくさでここに住み付いたかたがたによって、ここ下北市場は始まって現在に至る。　季節の、いまは早春なのでふきのとうが、たけのこが、主人の趣味で蒐集(しゅうしゅう)された骨董(こっとう)に盛って供せられる。置かれる卓はといえば、これもどこぞの庫(くら)で見つけてきたものなのか、5寸ほどの高さ(低さ)の古木の佳品。春野菜のこの苦味を、あと何回味わえるかはわからない。徒花のゆえんである。予算2300円東京都世田谷区北沢2-24-14

トレンド 2009年04月20日 15時00分

高橋四丁目の居酒屋万歩計(2)「美寿津」(みすづ、蕎麦屋 )

　JR・東京メトロ銀座線、新橋駅から徒歩140歩　　　会社員というものは、数日前の晦日(みそか)に「よいお年を」などという舌をかみそうな台詞(せりふ)で別れたばかりなのに、新年を迎えれば「ことしもよろしく」などと、いっそう面はゆい台詞で顔を合わせ、昼は蕎麦(そば)でもと手繰りに行くと、美寿津からはご丁寧に年賀の手ぬぐいを賜るのだった。お年賀は、それはいわずもがなの楽しみであって、身内だけでは今ひとつ祝祭性に欠ける新春を寿(ことほ)いでくれた。　昼時を避けて、恵比寿麦酒のグリーンラベルをくぴくぴ飲みながらまごまごしていると、盛りは一人前か1.5人前か、どちらなのかと問われた。う、う、そうであった。ここは蒸篭(せいろ)2枚で一人前、したがって1.5人前というのは3枚重ねでやってくる。　すっかり失念しておりました。そういえば蕎麦焼酎の蕎麦湯割りは、ここで覚えたものでした。白濁したほどよい緩さの蕎麦湯割が、寿司(すし)屋用の大ぶりの茶わんで供されるのがうれしかったものです。ただ戸の建てつけが悪くて苦労させられた。下がかならず半寸空くから冬の間中、入り口付近には誰も座ろうとはしなかった。　今日は09年4月6日の春たけなわ。盛りを手繰ったら都営浅草線で押上を目指す。目標はふたつ。隅田川墨堤の桜と、東京スカイツリーの土台見学だ。ツリーは工事開始から267日を迎えた本日早朝、塔本体の鉄骨が据えつけられた。09年の6月に50メートル、12月には200メートルに達し、11年末に完成する。高さは東京タワーの1.8倍、610メートル。開業は12年春から。日本一の高さとなる第2展望台は地上450メートルからの眺望となる。高いところ好きとしては、体調を整えてお待ちしたい。ところが土台が、これが見当たらない。現場には塀が回されているから当たり前か。　諦(あきらめ)て、墨堤へ　現在の隅田川公園は、水戸徳川家小梅邸と呼ばれていた水戸家の下屋敷。明治8(1875)年に、ここで明治天皇主宰の花見の宴がひらかれたとある。邸内には池あり、小山あり、神社あり。この神社が丑(うし)年の今年、御利益のある撫(な)で牛(石)を飼っていることで話題となった牛嶋神社。境内前で宴(うたげ)をしていたら、地元の世話ずきな大年寄りから、遠方よりはるばるきた物好きな中年寄りへ、差し入れが届けられた。懐かしんで浅草六区の映画館をたちどころに、いつつむっつ挙げた。公園が毎朝の散歩道だという。そのぼくが誓って、今日が満開の天辺だという。スカイツリーはどの方角になるか訊(たず)ねてみた。アッチ、と指差すかたは西南西。目をやれば淡い水彩の青空に、刷いたようなソメイヨシノが揺れていた。大年寄りさま、地上450メートルからの眺望を見る気満々。予算1400円港区新橋2-9-13

トレンド 2009年04月20日 15時00分

高橋四丁目の居酒屋万歩計(1)「赤垣屋」(あかがきや、立ち飲み)

　JR東京駅丸の内南口から徒歩160歩　明治期における西洋建築の最高峰と称せられる東京駅駅舎を設計したのは辰野金吾。草創期のフランス文学研究者辰野隆の父親にあたる。これ以上のことは知らないが、このことはフランス文学を目指していたころ聞きかじった。　東京駅はルネサンス様式の左右対称の建物で、もともと3階建てだったのが空襲で2階建てになってしまった。それはそれで、もはやわれわれの目に親しんでいる姿ではある。　しかしながらむかしの姿が見たい、本来の形に復元すべし、という声が高まったらしい。　周辺地面を取り仕切る旧三菱財閥系の巨大なツインビルには、駅を見下ろすための特設バルコニーが併設されている。外気も吸えるバルコニーに出てみて、この眺めは駅舎の3階建てを前提とした高さに設計したなと感じた。　昔を遡(さかのぼ)る大昔、旧国鉄に勤務していた父親と、国鉄丸の内本社社屋を仰ぎ見たことがある。晩年、父はエライ人の訪問に極度に怯(おび)えた。夕方4時を越えたころが、ゴーストの現れ時だった。中国大陸から仏印(仏領インドシナ)にかけて転戦した人だから、日本陸軍の上下関係も頭を過(よ)ぎったが、聞けばやがて父を悩ませているのが国鉄のエライ人なのだと見当がついた。怯えは、壮年期を見知っている親であることで、いっそう痛々しさが募った。　おそらく20段階ほどあった階級組織のなかでもがいただろう父には、お疲れさまでしたというしかないが、つくづく本社は悪の権化である。せめてもの供養にわたしは、勤務していた会社の東京本社から阪・名・札・福の支社に電話するとき、「本社＊＊です」という得意げな同僚を尻目に、「東京高橋です」と送話口から発語した。供養になっていればよいのだが。　父に連れられた子供のわたしが、唯一驚かなかったのが東京駅だった。なぜならそれは田舎の銀行そっくりだったから。父とわたしの故郷である岩手県盛岡市の中津川沿いの岩手銀行中津川支店(旧本店)。東京駅三階復興計画の見学団が、大挙して盛岡におみえになったと聞いたのが数年前のこと。計画に着工したから、やがて成果が見られるはずだ。　大阪ミナミに育って80年、「立呑酒処赤垣屋」名物の串かつ、どて焼き、紅しょうが串かつ、はも板と大阪ワサビ漬け、水菜さっと煮などをつまみながら、ゆるりと待つことにいたしましょう。ピッカピカの新しいビルの地下にできた大阪の有名チェーンの東京進出第1号店。寛(くつろ)がない丸の内人種が相手だから苦労は多いだろうが、健闘を祈っている。予算2600円東京都千代田区丸の内2-8-3 TOKIA東京ビルB1

トレンド 2009年04月16日 15時00分

覆面パン調査「温泉パン アーモンドキャラメル」(旭堂)

　ネーミングのインパクトとレトロなパッケージの割には愛想のないただの丸いパン。地味な外見ですから見過ごしてしまいそうですが、しかしこれが一部のパン好きの間で根強い人気を誇る「温泉パン」です。今回はコンビニで見つけたアーモンドキャラメル味をチョイス。　パッケージには、おいしい食べ方の説明が書いてあります。2個入りですし、せっかくなので、ひと通り試してみることにしました。　まずはそのまま。生地はしっかりと目が詰まっていて噛み応え十分です。散りばめられたキャラメルの甘さとかすかに感じる生地の塩気が絶妙のバランス！　粒々アーモンドも楽しい。ただ、これだけだとお口の中がパサパサするので、冷たいミルクに浸してみると…。甘さが中和されてしっとりとしたケーキのようになります。　次はレンジでチン。20秒ほど温めるとびっくりするほどリッチでミルキーな香りが漂います。　一番気に入ったのが焼く方法。横半分に切り、しっかり温めたトースターで表面に焦げ目をつければ、外はカリカリ、中はモッチモチ！　キャラメルの香ばしさがさらに生きて「温泉パン」の魅力が100%全開です。　他にもクルミやレーズンなど味の種類も豊富なので、気に入ったら全種類制覇を目指してみては？　税込298円。(覆面調査員・カリメロ)

トレンド 2009年04月15日 15時00分

堀越日出夫の「私、テレビの味方です」 TBS新人女子アナは「アナCAN」でチェックせよ！

　昨年11月、この連載でTBSで放送中の『アナCAN』について触れた…のだが、誰も覚えていないだろうから、改めて書いておくと、ちょうど1年前に同局の新人アナウンサー3人にいきなり番組を持たせるという、女子アナファンがよだれをタラタラ垂らしかねないコンセプトでスタートしたのが『アナCAN』だったわけだ。それは、「いち早く新人アナを見た〜い！」という世の中の欲求と一致しているために、大変素晴らしいコンセプトだと思われたのに、いつのまにやら千原ジュニア(35)が司会に回ってしまい、新人アナは出演こそしているものの、ま〜ったく喋らないという構成にケチをつけたのであった。一体どこが『アナCAN』なんだよ、と。　そんなこんなで、『アナCAN』への興味が劇的に薄れていったわけだが、ここに来て新展開が！　なんと今年度入社の新人アナ2名を起用して番組をリニューアルするというではないか！　TBSさん、今度はお願いしますよ〜！　リニューアル初回は今月7日深夜に放送された。登場したのは江藤愛アナ(23)と田中みな実アナ(22)。なかなか2人とも可愛いではないか！　おまけに愛嬌もあって、悪くない(特に江藤愛の愛嬌の良さは破壊的。無理難題を押し付けても、断れなさそう)。　そして何よりも素晴らしかったのが前回ケチをつけた構成の問題だ。アナウンサーのための番組なのだから、アナウンサーを主役に据えるかどうか。そこに注目していたところ…、ちゃんと改善されている!!　お互いがインタビューし合うという構成だったのだ。昔の写真も公開してくれたことだし、十分合格。こういうのを見たかったの！　中身はグズグズだったが、初回だったことだし、全部許す！　かくして『アナCAN』はリニューアル一発目を好発進した。テレビ離れが叫ばれている昨今、テレビがネットに負けないようにするためには、今回のような企画が有効な手段となる。だって、新人女子アナの動いている姿や声、どんな人物像なのか…はTBSが独占的に保有しているのだから。私を含めたネット住民がいくら検索してもヒットしない情報と企画をお届けすれば、少しはテレビに注目が集まるのではないだろうか。　以上の2点をクリアしていたので、今週からまた『アナCAN』をチェックしたいと思います。

トレンド 2009年04月15日 15時00分

ブレスト式 必勝ロト6当選術

　過日、ラウンジでダイエット話に盛り上がる人たちを目撃。　「これをやって10キロやせたのよ」とふくよかな方々を前に、ごく最近まであちら側だった人が呼吸法について熱く語っていた。　　腹式呼吸が、鼻から息を吸い込み、おなかをふくらませ、口から息を吐き、おなかをへこませることくらい小生も分かってはいるが、鼻から息を吸い込んでおなかをへこませ、口から息を吐き、おなかをふくらませる呼吸法を、逆腹式呼吸といい、ヨガや太極拳などもこの呼吸法であるとは考えたこともなかった。まず肩幅に足を広げ鼻から息を吸う。これ以上は無理というところまでおなかをへこませながら吸い込んだら、次におなかを風船が割れるくらいの勢いでふくらませながらゆっくりと息を吐き出す。7秒ほど吸い、7秒吐く。5回の呼吸を1セットにして一日7セットやれというのだ。あちら側だった人によると、効果はダイエットだけでなく、胃腸にも良いらしい。小生はといえば胃腸は、ブードルスのジンに、ベルモットはドラン・シャンベリーのきいたマティーニで鍛えることにしている。　±1の連鎖。次回ブレスト数は出現率12.2、14.7、16.8%の数字群から抽出。ライン数は連番連鎖。ブレスト数34・35・37ライン数1・2・3・5・8・9・11・12・15・16・25・27・28・29・33・36・39・40・41【(1)・(8)・(27)・(28)・(33)・(34)】【(2)・(12)・(16)・(36)・(37)・(41)】【(3)・(11)・(29)・(34)・(35)・(40)】【(5)・(9)・(15)・(16)・(35)・(39)】【(12)・(25)・(28)・(29)・(34)・(37)】○ブレスト式とは…　ランダムな数字の配列をバックリーディング(裏読み)によって抽出する攻略法。出目の読みに乏しい任意の数字を選ぶときの有効なファクターとなる。＜プロフィール＞　本阿弥億千(ほんあみ・おくせん)安土桃山時代を愛するロト研究家としてホテルに根城を構える。週末は北鎌倉の工房で茶器を焼く日々。趣味は刀剣鑑賞。好きな言葉ウオーレン・バフェット「価格とは何かを買う時に支払うもの。価値とは何かを買う時に手に入れるもの」

トレンド 2009年04月15日 15時00分

書評「青い城」モンゴメリ著、角川文庫

　80年以上前に書かれた作品が何故いま再び注目浴びるのか？　「赤毛のアン」で世界的に名をはせた故人の幻の名作と言われるのが本書だ。　主人公のヴァランシーは常に周りの人のことを優先する優しい性格だが、異性の友人すらいない。　「夜が明ければ29歳になる独身の女が、未婚女は男をつかまえられない女としかみなされない社会にいれば、よく眠れないことだって時にはあるだろう」　世間体ばかり気する一家に囲まれ、焦ったり、後悔したり。そんな主人公の境遇はとても80年前に書かれたものと思えぬほど、現在の30代独身女性とかぶる。　しかし、ラストには心温まるハッピーエンドが待っている。独身女性に贈る幸せの一冊。(税別705円)

トレンド 2009年04月15日 15時00分

書評「部下を活かす上司、殺す上司」江上剛著、幻冬舎文庫

　明治安田生命がさきごろ新入社員に理想の上司を聞いたアンケートで、男性はイチロー、女性は女優の真矢みきがそれぞれ1位となったとか。理想の上司でありたい、部下に尊敬されたいと思った人も多いだろう。　本書は、旧第一勧銀・元広報部次長の著者が26年間のサラリーマン生活をもとに書き下ろした悩める上司必読のエッセイだ。　部下がミスをし、取引先から「担当者を替えろ」と迫られた。重要なセールスの日に部下が頭痛を訴えてきた。不測の事態での言動が、部下のその後を左右すると著者。　ちなみに「担当者を替えろ」の場合、突っぱねるのが良い上司。部下を守り奮起を促すことが部下の成長につながるからだという。自分の上司や部下を思い浮かべつつ読みすすめると面白い。(税別533円)

トレンド 2009年04月14日 15時00分

オヤジの磨き方 新人OLとの杯の交わし方

　今年の新入社員のデキはどうですか？　というより、かわいいコは入ってきましたか？　本音で言えばオヤジは毎年、若くてかわいい女子社員が入ってくるかだけが気にかかるのです。　やたらやさしく仕事を教えたり、無意味に微笑むこともしばしば。新入社員歓迎会では「ここ空いているよ」と隣の席に座らせ、集中的にコミュニケーションをはかります。奥さまとの“お小遣い春闘”でもゼロ回答をくらったオヤジは、すっかり無料キャバクラ気分。これくらいは許されていいような気もしますが、そのうち相手にされなくなり、陰で「クソ課長」「エロ部長」と呼ばれるはめになります。　では、酒の席で新人OLとどう接すればいいのか？　ここは会話で人生経験豊富なところを見せつけましょう。「学生時代はどんなアルバイトをしていたの？」程度の軽い質問から入り、男女関係の話や下ネタは厳禁。いまどきの若い女性は性にあけっぴろげなため、本来そのへんの話題はストライクなんですが、会社の上司にどこまで話していいか判断がつかないのです。自分のバイト失敗談や趣味の話などを短く交え、話しやすい空気をつくってあげます。　相手は新社会人となった気負いからガチガチです。ブラひもをそっとはずすように緊張をほぐしてあげましょう。ただし、本当にはずすとセクハラ解雇の道が待っていますので注意してください。(ジゴロライター・紫三太郎)

トレンド 2009年04月14日 15時00分

BESTチョイス ドライヤー「ナノケア」

　このところ初夏の陽気が続いている。しかし、暑さと紫外線はオンナたちのヘアを容赦なく攻撃し、帽子や日傘ではパーフェクトにブロックできない。キューティクルが剥がれダメージヘアとなってしまうことも…。　そんな女性に強〜い味方、パナソニックの「ビューティー」シリーズ新製品ドライヤー「ナノケアEH-NA91」がさきごろ発表された。同商品はプラチナマイナスイオンと高機能ナノイーをヘアに浸透させ、紫外線の影響を抑えてくれるスグレもの。髪の毛の水分バランスを整え、キューティクルを引き締めてうるおいを保ってくれる。　CMキャラを務める女優・仲間由紀恵さん(29)も絶賛。オープン価格で5月1日発売予定。