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ムンムン熱中ライフ・佐藤あいこ(15) えぐいビールチキン!?

今日、先日大人数でやったBBQの写真が送信されてきたのでUPするよ〜!

と、言う事で、しっかりポージングの女子。(もちろんわたしもポージング。)

そして、なんだかちょっぴりえぐい、ビールチキンの図。

これ、本当においしいの! とっても柔らかいしー!!

作り方は簡単で、塩、こしょうとか、ハーブとか自分の好きな味付けをして、少し飲んで減らしたビールをさして、それを立てて、そこにお鍋をすっぽりかぶせて、チクタク…。

大体40分くらいでかんせーい! わーい!!

BBQのプロなら、こういう簡単で美味しいお料理は当たり前らしいけど、でもこっちとしては感激ー!! だって、普段食べるっていうよりは、こういう時だから味わえる、アウトドアな味! YUM!!

WITH ビールは、本当格別だよね〜くぅ〜〜〜〜〜!

またしたいなぁ、BBQ…。

みんなが味付け対決なんかをして、料理の腕をふるってる中、あいこは完全に食べる担当。

いやぁ、これがいいポジションよね!

もぐもぐ担当。っていうか。

こんなあいこで良かったら、いつでもBBQのお呼び、お受けします! うふふ。

★☆aico☆★

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