一般的に日本でよく利用されているものは、春ウコン、秋ウコン、紫ウコンと呼ばれるもの。これに対し黒ウコンは、アントシアニンやフラボノイド、セレン、ポリフェノールなどの成分をバランスよく豊富に含む注目の健康食品だ。
さらにウコンの基本成分であるクルクミンには肝臓を強くする働きがあるとされ、二日酔いに効果があるのはもちろん。動脈硬化を予防し血液をサラサラにしてくれるため、中高年の夜の生活にも本領発揮と話題だ。
お疲れの中川昭一財務相にも薦めたい黒ウコン。今回はシンギー社より「黒ウコンMEGA-MAX」(5800円)=写真=を6人にプレゼント。この機会にぜひお試しあれ。
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