トレンド 2011年09月01日 15時30分

蛇の目ピロコ仰天！ 日本酒オンザロックには条件がある!?

　近年はお洒落な日本酒バーが多く見られるようになり、酒屋の陳列や、居酒屋の棚にラベルだけが華やかで温度管理もされず日本酒が並ぶ！　という杜撰な光景は無くなりつつあります。　ワインの様に冷蔵ケースで管理され、お洒落なグラスに注がれ…徳利＆お猪口の姿も少なくなってきましたね。　人気の高いワインを真似た接客！　と誹謗中傷も少なくありませんが、元々日本酒はお米のワインです!!　更には葡萄のワインに無い麹と言うもうひと手間が加わりワインより格段に優れたお酒であると私は思います。　日本酒のオンザロック…確かに賛否両論ありますが、節電にも良い！　猛暑に最適な飲み方だと思います。日本酒をシャーベット状になるまで凍らせて、同様に冷やしたグラスに注ぎシャラシャラ〜と音も楽しみながら嗜んでみては如何でしょう？　柑橘類系のレモンやカボスなどを数滴たらしてみても酸味が加わって、かなりシャープな切れの良い日本酒に変身します。夏にもってこいですよ〜。 　ただ日本酒には酒類が豊富でどのタイプに氷入れやカクテル風が合うのか…高いお金をだして買った大吟醸に何かで割る！　なんてもったいない？　大丈夫？　と結局手が出せなく今までどおりのストレート飲みで落ち着いてしまう方も多いと思います。　個人的にはそのままが1番贅沢で旨い！　と思うんですが、たまには違った角度からせめて見ても面白い化学反応が起き、日本酒との付き合いもさらに深くなる！　と確信しています！　勿論飲み方は自由ですが、知ってて損はない“氷入りに必要な日本酒の条件”を仙台伊達家御用蔵『勝山』の12代目蔵元‘伊澤治平’さんにお聞きしたのでご紹介します。 　氷り入りやソーダ割りにはある条件をクリアしたお酒でないと合わないことが判っているそうです。　まず火入れしている場合、瓶内に発酵時の微量炭酸があるかどうか？　がポイントとなる。　火入れしていない生の場合は、1)キレイな酒質＝雑旨味や劣化が無いということ。　余計なアミノ酸の過剰に口に残る雑旨味や過熟による老香が一切無いことが上げられる。　炭酸や酸味により、雑さや嫌みな部分が強調されたり、後味に余計に残ることになり、実に深いな飲み物となります。2)米麹の甘味の土台が強固なものとなっているか。　米の甘味がしっかりとしていないと、ソーダの炭酸に酒質のバランスを崩される。 　皆さん、是非これらを参考にオンリーワンのオリジナル日本酒をアレンジして見つけて下さい☆　勝山さんは自由に楽しめる酒質設計を施しているので、「ドンドン遊んで下さい!!」との事。そして「800年を誇る伊達家之御作法では当世伊達なる振る舞いを“良し”とします。ですので伊達流では氷入り日本酒は当然‘アリ’」だそうですよ〜!!　因みに勝山さんお薦めの食前酒技‘ジンジャーエール割り’に挑戦したら大好評(写真)　一、シャンパングラスに酒4をいれ　二、ジンジャーエール3を注ぐ。　三、レモンピールを一振り搾り完成〜！　簡単で美味！　最高です！　お試しあ〜れ。

ミステリー 2011年09月01日 15時30分

“それは語れば現れる” 妖怪「青行灯」

　昔から「怪を語れば怪に至る」という言葉がある。身の回りで起こった不可解な事、主に心霊がらみの事を話していると、実際にその場に幽霊が出たり不可解な現象が起きるというものだ。　この言葉を証明するような例は、まるで心霊体験のテンプレートかと思えるほどによく聞く話だ。稲川淳二などの怪談ライブや夏場のテレビの怪奇特番の収録現場で異変が起きる、と言うのもよくある話だし、中にはリアルタイムで全国に放送されて話題になる事もある。　これらの現象をキャラクター化したような妖怪が有名な鳥山石燕の『今昔百鬼拾遺』にある。それが『青行灯』という妖怪だ。行灯の後ろに浮き出る髪を振り乱した鬼のようなものが描かれており、灯が揺らめき、人の影は暗くはっきりと写っている時に、この『青行灯』は現れるのだという。なぜ“青”行灯なのかというと、江戸時代も百物語などの怪談の会をする時は雰囲気を出すために青い和紙を行灯に貼っており、その光のもとで産まれる妖怪なので『青行灯』と言うのだそうだ。　今でも夏場の肝試しで開催される百物語は江戸の大奥で始まったとされており、行灯の前には大奥を暗に示すかのように、裁縫道具に文箱、くしにかんざしといった女性を連想させる物が置いてある。もっと単純に、『青行灯』が鬼女であるために女性に関係したものを並べた、とも考えられるが、実は『青行灯』なる妖怪そのものが出た、という話はほとんど残されていない。昔の人は、百物語をすれば百話目の後に必ず怪異が起こると信じており、怪異を避けるために百話目は敢えて語らず九十九話目でこれ以上話すのを止めてしまったからだ。　伝承もイメージもほとんど伝わっていない妖怪『青行灯』。となると、鳥山石燕はどうやってこの妖怪を描いたのか、何故この妖怪を紹介しようとしたのか、という話になるが、やはり彼も『怪談会などの肝試し』を行うと『幽霊が出る』、その幽霊は『たいがい白装束で長い髪の女性』という「怪を語れば怪にいたる」までのテンプレートを妖怪として戯画化したのでは、という事が考えられる。実際、『青行灯』も頭に角がある以外は幽霊とよく似た外見である。　鳥山石燕は『妖怪』と称して当時の出来事や風俗を風刺した絵を描いていた、という説があり、実際に『犬神』など風刺的要素の強い妖怪画も作品の中には多く含まれている。つまりこの妖怪についても、怪談の会で起こる一連の出来事を面白がった石燕によって生み出された妖怪なのでは、という見方も出来るのだ。　この妖怪は、時代は変われど人が感じる物は変わらない、という事を証明しているかのようで、面白い妖怪である。(黒松三太夫　山口敏太郎事務所)

芸能 2011年09月01日 15時30分

レディー・ガガの新恋人はなんと自分自身!? 謎の恋人ジョー・カルデロンとは!?

　レディー・ガガが新曲「You ＆ I(ユー・アンド・アイ)」のPVなどで登場した自分自身の男性バージョン、「ジョー・カルデロン」として登場した。28日にロサンゼルスで行われたMTVビデオ・ミュージック・アワード(MTV Video Music Awards 2011)で、ガガはジョー・カルデローネとしてオープニングステージに立った。　先日、最新ミニアルバム「You ＆ I(ユー・アンド・アイ)」のジャケットが発表されたが、ジャケットにもガガは男性バージョンのジョー・カルデロンとして写真に収まっている。実は、このジャケットの男性バージョン・ガガは、『ヴォーグ・オム・ジャパン』のために写真家のニック・ナイトが撮影した際のもの。雑誌掲載時は“ガガの謎の恋人”というふれこみであった。　ジョー・カルデロンの着ている黒のジャケットの中には、ユニクロの白Tシャツを着用することでガガの親日ぶりがアピールされているという。　同性愛疑惑も関係者内ではささやかれるレディ・ガガであるが、行き着いたところは自分自身への愛だったということなのか。　ガガの恋愛遍歴には、最近では5月にイギリスのテレビ番組「ザ・グラハム・ノートン・ショー」で、結婚間近とも噂されていた恋人のルーク・カールさんと破局したことを告白。しかし、6月には早くもヨリを戻したということ。新曲「You ＆ I(ユー・アンド・アイ)」は恋人のルークさんのことを歌った歌であるらしい。　恋人との破局がインスピレーションとなって、男性バージョン・ガガ、ジョー・カルデロンが生まれたのかも知れない。ガガの奇抜ファッションは既に男女という壁さえも超えてしまったようだ。

芸能 2011年09月01日 12時00分

メル・ギブソン、元恋人と子供の親権問題和解！

　メル・ギブソンが元恋人オクサナ・グリゴリエバと争われてきた親権問題において、金銭上の和解に至った。　先週、メルとオクサナの二人は現在21か月になるルチアちゃんに関して、仮の和解合意に達していたが、現地時間31日に正式に妥結した。メルはオクサナ側に75万ドル(約5700万円)を支払うことに同意したといわれている。　さらにメルは、現在オクサナとルチアちゃんが住むロスアンゼルスの家の支払いや、元妻ロビンさんとの間にいる子供たちへの経済的援助も同様に補償しなければならない。　　しかしながら、交換条件として今回の和解でオクサナは、メルが彼女や連れ子に暴力を振るったDV問題についてメディアに話したり、または告白本にしたりは出来ない。　3回の分割で前述の75万ドルが支払いが終える2016年までは、この合意は有効だといわれている。

芸能 2011年09月01日 11時45分

ひとまずネタが出尽くした、島田紳助さんの引退騒動

　23日に行われた島田紳助さんの芸能界引退会見、以後、各週刊誌が続々と新事実をすっぱ抜き、今週発売の「週刊文春」(文藝春秋)、「週刊新潮」(新潮社)でひと通り出そろった。　「文春」では乱れた紳助の女性関係、02年に関西ローカルの番組で自分のことを「おもしろくない芸人」にあげたお笑いコンビ「麒麟」の田村裕へ暴行を働いたことや人気絶頂期のエド・はるみと共演した際「こんなオバハン二度と使わない！」と激怒するなど吉本の後輩芸人への横暴ぶり、8月28日に行われた紳助さんが司会をつとめていた日本テレビ系「行列のできる法律相談所」の公開収録で紳助さんの「し」の字も出なかったことなどが報じられている。　また、「新潮」では不動産取得の際や所有するテナントビルでもめ事が起こった際には“ケツ持ち”が登場したことや、紳助さんに暴力団関係者を紹介した元ボクシング世界チャンピオン・渡辺二郎に送ったメールで「一番は森(泉)ですわ！　メチャクチャきれいです　人間違いますよ！　伊東美咲はアバずれですから、森はパリの社交界ですから　人としてちがいますわ！　小沢真珠はランクだいぶ下です」と共演した女性芸能人を“格付け”していたことなどが報じられた。　紳助さんが司会をつとめていた番組についても代役や打ち切りなどが続々と決定し、紳助さん本人については「沖縄入りした」との報道があるが、現段階でひとまずネタが出尽くしたようだ。　「後はどこが紳助さん本人を捕まえて直撃するかだが、そう簡単には捕まらないだろうし、捕まえたところで『オレは一般人や！』と凄んで“貝”になるだろう。今後は、大阪府警がどう動くかが焦点となるが、しばらく大きな動きはない」(週刊誌記者)　次の展開ではどんな新事実が飛び出すかが注目される。＜関連ニュース＞メールから分かった島田紳助さんの素顔http://npn.co.jp/article/detail/45067830/

芸能 2011年09月01日 11時45分

山口もえがブログで心境を語る「人生、色々ありますね」

　離婚が明らかになったタレントの山口もえが、自身のブログで現在の心境を告白している。　「いつも応援してくださる皆さまへ」とのタイトルで、「一部報道でご存じの方もいらっしゃると思いますが、離婚しましたことをご報告させて頂きます。夫婦で何度も話し合い、このような形が最善の策だという結論にいたりました」とあらためて発表。ただ、「人生、色々ありますね。色々あるからこそ、学ぶことができる!!　学ぶからこそ今、生かされている!!　と、シンプルに思うようになりました」とも。　そして最後は、「ブログをいつも楽しみにしてくれている皆さまに一番に伝えられずごめんなさいね。コメント欄にて、励ましのお言葉やメッセージも読ませて頂きました。ありがとうございました。今後ともご支援、ご指導のほどよろしくお願い致します」と締めている。＜関連ニュース＞すでに手遅れ… 山口もえが離婚http://npn.co.jp/article/detail/88707810/

芸能 2011年09月01日 11時45分

超肉食女子、杉本彩が“番犬”と再婚していた！ 不倫関係であったことも…

　女優でタレントの杉本彩(43)が31日、4月に再婚していたことが明らかになり、都内で会見を開いた。お相手は個人事務所の副社長のAさん。東日本大震災があったため、発表を控えていたという。　離婚後、アンチ結婚派であった杉本、今回の様々なことで落ち込んでいる時に支えてくれたのがAさん。そんなAさんを杉本は、「身をひいて守ってくれる番犬のような人」と表現した。また、結婚していた時から、アプローチを受けていたことも語り、「計算があわないですね」とさらりと暴露した。　年内には結婚披露宴を行う予定だという。　杉本彩は京都府出身。モデルとして活動を開始し、一時は“学祭の女王”と呼ばれたことも。その後は女優、官能小説作家、ヘアヌード写真集出版などで活躍していた。1992年には、音楽プロデューサーの沼田年則と結婚するも、2003年に離婚していた。＜関連ニュース＞杉本彩 「結婚」は邪魔http://npn.co.jp/article/detail/15815844/

芸能 2011年09月01日 11時45分

田中圭＆さくらが結婚 妊娠5か月

　俳優の田中圭(27)と女優のさくら(28)が結婚、さくらは妊娠していることも明らかになった。　田中の公式サイトには、「いつも温かく応援してくださるファンの皆様へ」というタイトルで、「皆様にご報告があります。私、田中圭は、女優さくらさんと入籍致しました」とのコメントが掲載され、「役者として、男として、もっともっと成長していけるよう頑張りますので、これからも変わらず応援してくれたら本当に幸せです」と綴っている。　また、日刊スポーツの報道によると、交際期間は1年半で、現在、さくらは妊娠5か月だという。　田中圭は東京都出身。俳優としてドラマや映画で活躍している。一方のさくらは愛知県出身。名古屋でモデルとして活躍後、現在はCM出演やバラエティ番組に出演、また映画やドラマで女優としても活躍している。

トレンド 2011年09月01日 11時45分

恋愛がうまくいく？ 彼氏・彼女で診断してみよう

　12の質問から、あなたの「ラブ指数」を診断してくれるラブカルテ。男性は女医さんが、女性は男性の医者からの出題に答えるクイズ形式の診断アプリだ。　「失恋してなく人の気持ちがわからない」「愛されるより自分から愛したい」といった質問にYESかNOで答えよう。ラブ指数がパーセンテージで表示されるとともに、思わず納得してしまうような解説が出てくる。「あなたが求めている恋は刺激的な恋では！」なんて言われたら、「そうかも…」と思ってしまうものだ。　「もっと自分を知りたい？」というボタンを押すと「占い鑑定.com」の紹介ページが出てくるというオチがついているのだが、恋人同士でやってみたらおもしろいのではないだろうか？(谷りんご)▼ラブカルテhttp://itunes.apple.com/jp/app/id449069795

トレンド 2011年09月01日 11時45分

『アリアドネの弾丸』第8話、科学信奉者から人間味を見せた安田顕

　フジテレビ系ドラマ『チーム・バチスタ3 アリアドネの弾丸』の第8話「もう一人の真犯人」が8月30日に放送された。これまで無機的なAi至上主義者を演じていた島津吾郎役の安田顕が人間味を見せた。　島津は原作とドラマで設定変更された人物である。原作では田口公平の学生時代の同期である。ところが、ドラマでは白鳥圭輔(仲村トオル)がスイス・レマン大学から招聘したことになっており、田口との接点はない。この設定変更は前作『チーム・バチスタ2 ジェネラル・ルージュの凱旋』と共通する。『ジェネラル・ルージュの凱旋』でも田口の同期であった速水晃一が、白鳥の同期に設定変更された。　これらの設定変更は原作の一つの魅力を損なうものである。原作には大学時代という青春の一時期を共に過ごした者達にしか存在しない絆が描かれていた。確かに医療ミステリーが一番の魅力であるが、旧友達の同窓会的雰囲気も作品に良い味を与えていた。だからこそ速水の学生時代の剣道生活を描いた『ひかりの剣』のような小説も生まれる。　『ジェネラル・ルージュの凱旋』で速水の設定を変更した背景は、ドラマではダブル主役に格上げされた白鳥に絡ませるためである。これに対して、『アリアドネの弾丸』の島津の場合はミステリーのキーパーソンとして登場させるための設定変更であった。　島津は設定だけでなく、性格も変更されている。原作では田口の麻雀仲間で、入院中の子ども達から「がんがんトンネル魔人」と親しまれる存在であった。ところが、ドラマでは硬直的なAi信奉者にキャラ変更された。原作に比べて何とも面白味のない人物に変貌してしまった。　これは「平成の怪物」「ミラクル安田」の異名を持つ安田顕のキャラクターらしからぬ役である。ところが、次第に怪物の片鱗を見せていく。警察に拘禁されてからの態度が意外なほど落ち着いている。これは海外生活が長いために人権意識が普通の日本人よりも高いと説明できたが、より明確な理由が今回明らかにされた。　島津は警察に敵意を抱いても当然の重たい過去を背負っているが、何よりも重要な点は自分自身の行為に対する反省の念を抱き続けていることである。それが島津という存在を重厚にした。　その対極に位置する存在が、非を認めず謝罪しない斑鳩芳正(高橋克典)警察庁長官官房情報統括室室長である。北山錠一郎(尾美としのり)警察庁刑事局審議官の死は悼むが、人生をメチャクチャにされた冤罪被害者への謝罪の念は持たない。それどころか警察という立場上、謝罪できないと正当化する。　ドラマでは主人公の田口が島津を非難する一方で、斑鳩の涙を真実と評価する。また、白鳥は島津を殴る斑鳩を止めようとしないなど、善悪の価値判断が歪んでいる。しかし、主要キャラの紅一点、笹井スミレ(小西真奈美)は島津に謝罪する一方で、斑鳩と決別する。過去を背負っている笹井スミレの方が主人公よりも、善悪の価値を体現している。だからこそ笹井の言葉は島津を動かすことになった。　島津の人生も変えてしまった20年前の冤罪事件は今後のドラマに関係していく。人間味を増す安田の演技にも注目である。(林田力)