ポリフェノール効果でアンチエイジング！ 「ホットワイン」

　今回ご紹介する簡単レシピは、冷え込みが厳しいこの時期にぴったりな、甘くて温かい洋風甘酒「ホットワイン」です。赤ワインに含まれるポリフェノールの抗酸化作用には、老化の一因である活性酸素を抑制し、アンチエイジング効果を高める働きがあります。蜂蜜の優しい甘みとシナモンやクローブなどのスパイスの香りが、身体の芯から温めてくれますよ！

【材料　1人分】
赤ワイン 200ml
オレンジスライス 1枚 (4等分にいちょう切りにする)
シナモンパウダー ひとつまみ
クローブパウダー ひとつまみ
八角 一個
はちみつ　大さじ2

　1.小鍋に材料を全て入れ、火にかける。

　2.はちみつが溶け、ワインが温まったら、八角とオレンジを取り除き(飲みやすいように)カップに注いで出来上り！

　甘めが好きな人ははちみつを大さじ3に増やしてお召し上がりください！

【オダーナルみさ】